Popis produktu

Sada kuchynských nožov Böker Damascus Black 130420SET je ideálnym doplnkom do vašej kuchyne. Táto exkluzívna sada obsahuje tri vysoko kvalitné nože vyrobené z damaskovej ocele, ktorá sa vyznačuje vysokou odolnosťou a dlhou životnosťou.

Nože majú ergonomicky tvarované rukoväte, ktoré zabezpečujú pohodlný a pevný úchop počas používania. Sada obsahuje kuchynský nôž s dlhou čepeľou, univerzálny nôž vhodný na rôzne úlohy a špeciálny nôž na chlieb s vlnitou čepeľou.

Okrem nožov je súčasťou sady aj praktická kuchynská utierka, ktorá vám pomôže udržať pracovnú plochu čistú a suchú počas prípravy jedál. Celá sada je balená v luxusnom balení, čo ju robí ideálnym darčekom pre každého milovníka varenia.

Investujte do kvalitných kuchynských nástrojov s touto súpravou Böker Damascus Black 130420SET a získajte spoľahlivých a elegantných pomocníkov do kuchyne.

Sada damaškových kuchynských nožov Böker Damascus Black + utierka
Súprava kuchynských nožov Böker Damascus Black už dávno nie je výbavou len profesionálnych kuchárov, ale veľmi jednoducho sa môže ocitnúť práve vo vašej kuchyni. Sada damaškových nožov obsahuje 3 najpoužívanejšie kuchynské nože z edície Damascus Black a utierku na čistenie nožov.
Všetky nože v balení sa vyznačujú tradičnými japonskými rukoväťami z kompozitného dreva pakka čiernej farby. Extrémne odolné a tvrdé jadro čepele pozostáva z nerezovej ocele VG-10, ktoré je vložené medzi 37 vrstiev damaškovej nehrdzavejúcej ocele. Spojenie japonského typu rukoväte s ostrosťou ocele VG10 prinesie do vašej kuchyne nielen plno nových zážitkov, ale aj mnoho ušetreného času, pretože krájanie surovín sa stáva svižnejšie a obratnejšie.
Tradičná konštrukcia čepele zvládne spracovať aj problematické potraviny bez drvenia či rozpučenia, a hlavne bez vzniknutia otlakov na vašich rukách. Nože si poradia aj so sekaním byliniek, z ktorých sa neuvoľňujú šťavy a nestrácajú arómy. Dokonca je tu omnoho väčšia pravdepodobnosť, že sa vyhnete slzám pri krájaní cibule.
Prirovnanie „ostrý ako žiletka“ je pri týchto nožoch úplne doslovné a z krájania si odnesiete skutočný kulinársky zážitok. Špičková kvalita nožov sa opiera o normy DIN a ISO, ktoré sa stali štandardom výroby v nemeckom Solingene. Vzorový test DIN potvrdil, že rezné výkony kuchynských nožov Böker boli o 68% lepšie ako u konkurenčných produktov. Nože sa môžu pochváliť už počiatočnou ostrosťou, takže neustále ostrenie je dávnou minulosťou.
Celá súprava nožov sa doručuje v kvalitnom darčekovom balení a obsahuje 3 základné nože, ktoré by nemali chýbať v žiadnej kuchyni.
Sada obsahuje:
- Veľký kuchársky nôž na krájanie mäsa, rýb, zeleniny, ovocia, sekanie byliniek.
- Univerzálny nôž na čistenie ovocia, zeleniny alebo krájanie menších kúskov mäsa a rýb.
- Lúpací nôž na všetky drobné kuchynské práce, ideálny na čistenie zeleniny alebo zdobenie ovocných mís.
- Utierku na čistenie nožov, ideálnu na stieranie odtlačkov prstov a leštenie čepele.
Údržba a čistenie: každý jeden nôž si zaslúži osobitnú starostlivosť. Nože z damaškovej ocele nikdy neumývajte v umývačke riadu. Umyte iba ručne a ihneď osušte. Príležitostne nezabudnite natrieť olejom. Pri kontakte noža s niektorými agresívnejšími prvkami, by sa mohla na čepeli objaviť korózia materiálu. Každopádne nehrdzavie ostrie noža, ale práve prichytené čiastočky. Nože z japonskej ocele v žiadnom prípade nepoužívajte na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Mohlo by dôjsť k zlomeniu ostria, prípadne vylomeniu niektorej časti. Nôž nikdy nepoužívajte ako páčidlo a vyhnite sa akémukoľvek ohýbaniu či nárazom ostria.
Ostrenie noža: na udržiavanie ostrosti damaškových nožov z tvrdšej ocele určite siahnite po diamantovej ocieľke. Na ostrenie odporúčame používať diamantové alebo vodné brúsne kamene. Pokiaľ by ste si neboli istí svojimi ostriacimi zručnosťami, určite sa radšej obráťte na profesionálov. Škody vzniknuté pri neodbornom brúsení sú nezvratné.
Nože Böker

Nemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značky nájdete široké portfólio pevných aj zatváracích nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.

Sady nožov

Vitajte v našej širokej ponuke sád nožov! V tejto kategórii nájdete všetko, čo potrebujete na vytvorenie dokonalého kulinárskeho zážitku. Naše sady nožov sú navrhnuté tak, aby vyhovovali potrebám každého kuchára, od začiatočníkov až po profesionálnych šéfkuchárov. Každá sada nožov v našom sortimente je vyrobená z vysokej kvality nerezovej ocele, čo zaručuje ich odolnosť a dlhú životnosť. Kombinácia rôznych typov nožov v každej sade je starostlivo vybraná, aby poskytla všetko potrebné na prípravu všetkých druhov jedál. V našich sadách nožov nájdete rôzne veľkosti nožov, od malých a presných nožov na ošúpanie a krájanie ovocia a zeleniny až po dlhé nože s ostrými dĺžkami na kúsky mäsa a chleba. Každý nôž je ergonomicky tvarovaný s pohodlnou rukoväťou, aby ste mali pevný a pohodlný úchop pri práci v kuchyni. Vyberte si zo širokej škály sád nožov, či už preferujete minimalistický dizajn s jednoduchým dreveným stojanom alebo moderný dizajn so stojanom z nerezovej ocele. Naše sady nožov sú tiež skvelým darčekom pre vašich blízkych a milovníkov kuchyne. Pri nákupe sád nožov sa nemusíte obávať o ich údržbu. Všetky nože je možné ľahko umývať v umývačke riadu alebo ručne. Odporúčame ich však umývať ručne, aby ste zabezpečili ich dlhšiu životnosť a optimálnu ostrosť. Ak hľadáte vynikajúce kvalitné nože za výhodnú cenu, potom ste na správnom mieste. Prehliadajte našu širokú ponuku s kuchynskými súbormi nožov a nájdite tú správnu sadu pre vaše potreby. Vaša kuchyňa nikdy nebola lepšie vybavená!