Name: KAI Shun White Chef’s DM-0706W 20 cm
Brand: KAI
Price: 225 EUR
Availability: InStock

KAI Shun White Chef’s DM-0706W 20 cm

Do obchodu

225,00 €

Uvedená cena je platná k 05.07.2024

Na sklade
Možnost doručení zdarma

EAN: 4901601009330

Výrobca: KAI

Popis produktu

Japonský damaškový kuchársky nôž KAI Shun White DM-0706W
Japonský kuchársky nôž KAI zo série Shun White s dĺžkou čepele 20 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu ostrosť. Nože sú určené najmä na profesionálne použitie, avšak krájanie s nožmi prémiovej kvality by mal zažiť každý jeden kuchár.
Kuchársky nôž je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnej výbave každého kuchára. Od univerzálnych nožov sa líši práve širšou, dlhšou čepeľou a tenkým hrotom, vďaka čomu je pomerne ľahké krájanie aj menej poddajných surovín ako sú orechy či bylinky. Kuchársky nôž so všestranným tvarom využijete na krájanie všetkých surovín či už pôjde o čistenie mäsa alebo krájanie zeleniny.
Prečo si vybrať nôž KAI Shun White:
✅KAI patrí medzi najužšiu špičku moderných výrobcov japonských nožov✅nôž je vyrobený za použitia najmodernejších technológií,✅avšak stále si zachováva vysoký podiel ručnej práce skúsených remeselníkov,✅kvalitná damašková oceľ (32 vrstiev), prémiové rezné jadro VG MAX,✅extrémne ostrý, pravý japonský nôž.
Damašková čepeľ VG MAX
Čepele nožov zo série Shun White vás už na prvý pohľad očaria damaškovou oceľou s výrazným pololesklým vzorom. Pre tradičné japonské nože je štandardom vrstvená oceľ, pri ktorej je rezné jadro (hagane) chránené bokmi z mäkšej ocele (jigane). Tento nôž nie je výnimkou.
Hagane z veľmi tvrdej ocele VG MAX je vložené medzi dva pláty damaškovej ocele s 32 vrstvami. Rezné jadro dodáva nožu excelentné rezné vlastnosti a vysokú ostrosť. Damašková oceľ na bokoch dodáva čepeli odolnosť a elegantný vzhľad. Čepeľ má obojstranný výbrus.
VG-Max je prémiová japonská oceľ, ktorá vychádza zo známej VG-10, ale ponúka niekoľko vylepšení. Je obohatená o vyšší obsah chrómu, uhlíka a vanádu, vďaka čomu je veľmi tvrdá (61 HRC) a oproti už aj tak veľmi kvalitnej VG-10 vydrží ešte dlhšie ostrá a má lepšiu odolnosť voči korózií.
Rukoväť z odolného dreva pakka
Prívetivý estetický dizajn podtrhuje elegantná rukoväť jemnej prírodnej farby z dreva pakka. Do dreva je pridaná vysokokvalitná živica, aby bol materiál obzvlášť odolný voči vlhkosti, zaistil lepšiu stabilitu a dlhú životnosť.
Typický gaštanový tvar rukoväte zaisťuje pohodlné a bezpečné uchopenie. Integrovaný kovový bolster má ochrannú funkciu, ale taktiež zvyšuje stabilitu a rovnováhu pri krájaní.
Nôž je kompletne vyrobený v Japonsku.
Starostlivosť o nože
Krájanie s nožmi: odporúčame vám rezať na drevenej alebo plastovej doske určenej na krájanie. Nikdy nepoužívajte materiály ako sklo, kameň či žulu, ktoré môžu natrvalo poškodiť jemnú čepeľ nožov. Čepele nožov nie sú vhodné na rezanie kostí, vrátane rybích kostí či mrazených potravín.
Čistenie nožov: pred prvým použitím opláchnite nože v horúcej vode. Po každom ďalšom použití sa uistite, že ste nože riadne umyli s jemným čistiacim prostriedkom a osušili mäkkou utierkou. Pre vlastnú bezpečnosť utierajte nože vždy smerom od tela. Oplachovanie nožov ihneď po použití je nevyhnutné najmä pri práci s kyslými potravinami. Japonské nože nepatria do umývačky riadu. Na zachovanie dlhotrvajúcej ostrosti vždy umývajte iba ručne.
Skladovanie: pri skladovaní nožov dbajte na to, aby čepeľ neprichádzala do kontaktu s inými kovovými predmetmi. Mohlo by tak dôjsť k drobným poškodeniam alebo nechceným zafarbeniam kovov. Najlepším riešením je skladovanie nožov v blokoch alebo na magnetických stojanoch. V prípade, že plánujete nože skladovať v kuchynskej zásuvke, zaobstarajte si chrániče alebo puzdrá na čepele.
Starostlivosť o rukoväť: dbajte na to, aby rukoväte z dreva neostali vo vode príliš dlho. Na rukoväte môžete z času na čas použiť malé množstvo neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja, ktoré dodávajú drevu prirodzenú žiarivosť.
Brúsenie: časom sa na nožoch objavia prvé známky opotrebovania v podobe zníženej ostrosti, aj preto je vhodné občas nože profesionálne prebrúsiť. Na zabezpečenie trvalej ostrosti výrobca odporúča používať výhradne tradičné brúsne kamene či kožu na obťahovanie. Nerobte si zbytočnú prácu s používaním ocieľok, ktoré sú na japonské nože KAI kvôli vysokému stupňu tvrdosti úplne nepoužiteľné.
Japonské nože KAI
Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Kuchárske nože (Chef)

V našej ponuke nájdete široký výber kvalitných kuchárskych nožov určených pre profesionálov aj domáce kuchárske nadšencov. Kuchárske nože (Chef) sú nevyhnutným nástrojom pre každého kuchára, ktorý si zakladá na kvalitnom a presnom krájaní, sekaní či čistení surovín. V našej kolekcii nájdete nože vo všetkých veľkostiach a tvaroch, od malých nožov na drobné krájanie až po veľké nôže na rozkrájanie mäsa či zeleniny. Všetky naše nože sú vyrobené z kvalitných materiálov, ako je nerezová oceľ či damasková oceľ, a zaručujú dlhú životnosť a ostrosť čepele. Vyberte si ten správny kuchársky nôž pre vašu kuchynu a zjednodušte si prípravu jedál s našimi spoľahlivými kuchárskymi nožmi.

Jednoduché vrátenie
Kvalitný servis
Originálny produkt

GLS	0,00 €
ZASILKOVNA	0,00 €
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI	0,00 €
DPD	0,00 €

	Dick 8172220 Red Spirit Ajax Kuchársky 20 cm Kuchynský nôž F. Dick Red Spirit Ajax nôž šéfkuchára Prémiový kuchynský nôž zo série Dick Red Spirit je spojením ázijského remeselníctva a nemeckej kvality. Tento, na pohľad príťažlivý kuchynský nôž rozžiari vašu kuchyňu a vďaka použitej červenej farbe sa stane neprehliadnuteľným prvkom vo vašej kuchyni. Pri sérii Red Spirit sa výrobca nechal inšpirovať Ázijskou bohyňou slnka, ktorej symbolom je práve	Do obchodu
	Opinel N°218 Intempora kuchársky 20 cm Kuchársky nôž francúzskej značky Opinel zo série Intempora. Čepeľ dlžky 20 cm z nerezovej ocele Sandvik 12C27 zvládne každú úlohu vo vašej kuchyni. Konštrukcia noža typu full-tang zabezpečuje vysokú pevnosť, robustnosť a skvelé vyváženie noža. Rukoväť vyrobená z termoplastického polyméru (POM), ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vode a nárazu. Záštita na konci rukoväte ochráni vašu ruku pred	Do obchodu
	XIN Cutlery XC104 XinCare Red Black kuchársky 19,3 cm XIN Cutlery XC104 XinCare Red Black kuchársky nôž s dĺžkou 19,3 cm je skvelým prírastkom do každej kuchyne. Jeho elegantný dizajn s kombináciou červenej a čiernej farby poteší nielen oko, ale aj vaše ruky. Tento vysoko kvalitný kuchársky nôž je vyrobený z odolnej nerezovej ocele, ktorá zabezpečuje dlhú životnosť a ostrú čepeľ. Jeho ergonomická rukoväť je navrhnutá tak, aby ponúkla pohodlný a pevný	Do obchodu
	XIN Cutlery XC103 XinCare White Black kuchársky 19,3 cm Všestranný kuchársky nôž, vhodný na prácu so zeleninou, rybami a mäsom. Špecialitou tohto noža je čepeľ dĺžky 19,3 cm z ocele 304Cu, ktorá má antibateriálne vlastnosti, v kombinácií s tvrdou práškovou oceľou z ktorej je vyrobené ostrie noža. Nôž je balený v elegantnej krabičke. Rukoväť osemhranného tvaru z odolného kompozitného materiálu G10 čierno-bielej farby. Čepeľ z ocele 304Cu (telo čepele),	Do obchodu
	Opinel N°217 Intempora kuchársky 17 cm Kuchársky nôž francúzskej značky Opinel zo série Intempora. Čepeľ dlžky 17 cm z nerezovej ocele Sandvik 12C27 zvládne každú úlohu vo vašej kuchyni. Konštrukcia noža typu full-tang zabezpečuje vysokú pevnosť, robustnosť a skvelé vyváženie noža. Rukoväť vyrobená z termoplastického polyméru (POM), ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vode a nárazu. Záštita na konci rukoväte ochráni vašu ruku pred	Do obchodu
	Dellinger XZ-B2SC8 Pakka Wood Kuchársky 20,5 cm Kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood Chef. Kvalitný kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood Chef s dĺžkou čepele 20,5 cm je ideálny pomocník do každej jednej kuchyne, pretože ním dokážete nakrájať úplne všetko. Skvele sa hodí na sekanie zeleniny, plátkovanie alebo čistenie mäsa. Ostrie čepele sa zužuje do špičky pre maximálnu univerzálnosť a mimoriadnu reznú silu. Vďaka vyššie položenému hrotu bude taktiež	Do obchodu
	Samura SP-0087 PRO-S Grand kuchársky 24 cm Kuchynské nože Samura zo série PRO-S predstavujú kuchynské nože klasického európskeho dizajnu v kombinácií s japonskou ocele AUS-8. Nože Samura PRO-S sú precízne spracované, dobre vyvážené a ponúkajú veľmi dobrý pomer kvality, dizajnu a ceny. Dodávajú sa v peknej krabičke, takže sú vhodné aj ako darček. Nôž má rukoväť kompozitného materiálu G10, ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vlhkosti a	Do obchodu
	KAI Shun Classic Bread DM-0705 23 cm Japonský damaškový nôž na chlieb KAI Shun Classic DM-0705 Japonský zúbkovaný nôž KAI na krájanie chleba zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 23 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu	Do obchodu
	KAI Shun Classic Chef’s DM-0706 20 cm KAI Shun Classic Chef’s DM-0706 je vysoce kvalitní kuchyňský nůž s délkou čepele 20 cm. Tento nůž je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli s 32 vrstvami damascénské oceli, což mu poskytuje extrémní ostrost a odolnost proti korozi. Ergonomická rukojeť z černého pakka-dřeva zajišťuje pohodlný úchop a precizní řezání. Nůž KAI Shun Classic Chef’s DM-0706 je ideální pro všeobecné použití v kuchyni,	Do obchodu
	KAI Shun Classic Chef’s DM-0707 25,5 cm KAI Shun Classic Chef’s DM-0707 je dokonalý nůž pro každého profesionálního kuchaře i vášnivého amatéra. S délkou čepele 25,5 cm je ideální pro přesné krájení a sekaní všech druhů potravin. Tento nůž je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli s vysokou tvrdostí a pevností, což zaručuje dlouhou životnost a maximální odolnost vůči opotřebení. Navíc je rukojeť vyrobena z prvotřídního pakka dřeva, které	Do obchodu
	KAI Shun Classic Scalloped Chef´s DM-0719 20 cm KAI Shun Classic Scalloped Chef´s DM-0719 20 cm je profesionálny kuchynský nôž vyrobený z vysokej kvality japonskej ocele s jemným a elegatným dizajnom. Tento špičkový nôž je ideálny pre všetkých nadšencov varenia a gurmánov, ktorí ocenia precíznosť a kvalitu. Nôž je vybavený špeciálnym drážkovaním na čepeli, ktoré zabraňuje prilnutiu potravín a umožňuje ľahké a presné krájanie. S dlhou 20 cm čepeľou	Do obchodu
	Wüsthof Classic Ikon kuchársky 16 cm Kuchársky nôž Wüsthof Classic Ikon 1040330116 Kuchynský nôž pre šéfkuchára Wüsthof Classic Ikon s dĺžkou čepele 16 cm je ideálny pomocník pre domácich kuchárov, ktorí hľadajú v rámci prémiovej značky Wüsthof zlatý stred medzi kvalitou a cenovou dostupnosťou. Séria ručne kovaných kuchynských nožov Classic Ikon s tradičnými prvkami a trojitým nitovaním, spája eleganciu, vysokú výkonnosť a odolnosť. Tradičný	Do obchodu
	Wüsthof Classic Ikon kuchársky 20 cm Kuchársky nôž Wüsthof Classic Ikon 1040330120 Kuchynský nôž pre šéfkuchára Wüsthof Classic Ikon s dĺžkou čepele 20 cm je ideálny pomocník pre domácich kuchárov, ktorí hľadajú v rámci prémiovej značky Wüsthof zlatý stred medzi kvalitou a cenovou dostupnosťou. Séria ručne kovaných kuchynských nožov Classic Ikon s tradičnými prvkami a trojitým nitovaním, spája eleganciu, vysokú výkonnosť a odolnosť. Tradičný	Do obchodu
	Wüsthof Classic kuchársky 23 cm Kuchársky nôž Wüsthof Classic 1040100123 Nôž pre šéfkuchára Wüsthof Classic s dĺžkou čepele 23 cm predstavuje ručne kovaný kuchynský nôž s tradičným dizajnom a trojitým nitovaním. Séria Classic je ideálnou voľbou pre domácich kuchárov, ktorí si zariaďujú novú kuchyňu a hľadajú v rámci prémiovej značky Wüsthof cenovo dostupné vybavenie alebo túžia vymeniť svoje staré kuchynské náradie za nové. Všetky	Do obchodu
	Opinel Les Forgés 002286 kuchársky 20 cm Kuchynský nôž pre šéfkuchára Opinel Les Forgés 20 cm Nôž pre šéfkuchára od francúzskej značky Opinel. Čepeľ z nerezovej ocele X50CrMoV15 disponuje dĺžkou 20 cm. Kuchársky nôž so všestranným tvarom využijete na krájanie všetkých surovín či už pôjde o čistenie mäsa alebo krájanie zeleniny. Rukoväť je vyrobená zo stabilizovaného bukového dreva, vďaka čomu nebude natoľko náchylná na zmenu teploty či vlhkosť.	Do obchodu