Name: Tojiro FD-594 Shippu Damascus Gyuto 21 cm
Brand: Tojiro
Price: 197 EUR
Availability: InStock

Tojiro FD-594 Shippu Damascus Gyuto 21 cm

Do obchodu

197,00 €

Uvedená cena je platná k 01.07.2024

Na sklade
Možnosť doručenia zadarmo

EAN: 4960375175948

Výrobca: Tojiro

Popis produktu

Japonské kuchynské nože Tojiro zo série Shippu sú vyrobené z dreva magnólie a damaškovej ocele ktorá má 62 vrstiev a jadro z veľmi tvrdej japonskej nerezovej ocele VG-10 (tvrdosť až 61 HRC). Sú to tradičné japonské nože s obojstranným výbrusom čepele, na ktorý sme v Európe zvyknutí. Vďaka prvotriednym japonským materiálom a dôrazu ktorý výrobca kladie na kvalitu výroby tieto nože ponúkajú vynikajúce rezné vlastnosti. Okrem prémiovej kvality majú nože Tojiro Shippu luxusný a elegantný vzhľad, vďaka čomu sa stanú ozdobou vašej kuchyne.
Nôž má rukoväť z dreva magnólie v tvare D, ktorá je veľmi príjemná na dotyk. Rúčka je zakončená prstencom z byvolieho rohu.
Čepeľ dĺžky 21 cm je vyrobená zo špeciálnej vrstvenej ocele s obojstranným výbrusom. Stredná vrstva (jadro) z nerezovej ocele VG-10 je z bokov chránená damaškovou oceľou, ktorá má 62 vrstiev a vyniká krásnou kresbou. Oceľ VG10 je veľmi tvrdá a dodáva nožu excelentné rezné vlastnosti a vysokú ostrosť. Damašková oceľ na bokoch dodáva čepeli odolnosť. Takáto vrstvená oceľ je typická pre tradičné japonské nože. Keďže sa jedná o nerezovú oceľ, čepeľ nevyžaduje tak precíznu starostlivosť ako nože z uhlíkovej ocele.
Využitie: Gyuto je kuchársky nôž so širokou čepeľou pre rýchle a efektívne krájanie mäsa, rýb a zeleniny.
Údržba: Odporúčame jemné ručné umývanie vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu. Po použití je potrebné nôž umyť a utrieť do sucha. Hoci oceľ VG-10 je nerezová oceľ, je mierne náchylná na bodovú koróziu, preto je vhodné udržiavať nože z VG-10 v suchu a čistote a občas je vhodné čepeľ ošetriť olejom aby sa pridišlo bodovej korózií. Na ošetrenie odporúčame kaméliový olej.
Nože Tojiro
Tojiro je tradičný japonský výrobca kuchynských nožov sídliaci v meste Tsubame v prefektúre Nigata, ktoré je japonským centrom výroby kovových produktov vrátane nožov. Japonský kuchynský nôž Tojiro je aj v dnešnej dobe vyrábaný tradičnými, po stáročia overenými postupmi, pri ktorých výrobca využíva možnosti moderných technológií. Vďaka tomu sú kuchynské nože Tojiro vysoko uznávané tak v Japonsku ako na celom svete. Ako jeden z mála posledných výrobcov má Tojiro celý výrobný proces svojich nožov v Japonsku.

Japonské nože

Vitajte na našej stránke zameranej na japonské nože, ktorá je súčasťou našej rozsiahlej kategórie kuchynských nožov. Ak ste nadšenci japonskej kuchyne alebo jednoducho hľadáte vysoko kvalitné nože, ste na správnom mieste. Naša podkategória japonských nožov ponúka široký výber nožov od rôznych renomovaných japonských výrobcov. Japonské nože sú známe svojimi tradičnými technikami výroby, kvalitnými materiálmi a presným spracovaním. Tieto nože majú dlhú históriu a sú neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. V našej ponuke nájdete rôzne typy japonských nožov vrátane sashimi nožov, santoku nožov, gyuto nožov a veľa ďalších. Každý typ noža má svoje jedinečné vlastnosti a je určený na špecifické použitie. Napríklad sashimi nože sú špecializované na krájanie čerstvého rýbacieho mäsa na tenké plátky, zatiaľ čo santoku nože sú vynikajúce na všestranné použitie pri príprave rôznych druhov pokrmov. Všetky naše japonské nože sú vyrobené z vysokej kvality ocele, ktorá poskytuje krásny ostrie, odolnosť proti korózii a dlhú životnosť. Nože majú ergonomické drevené rukoväte, ktoré sú pohodlné pri dlhšom používaní a zaisťujú dobrú kontrolu nad nožom. Na našej stránke si môžete vybrať nože podľa svojich potrieb a preferencií. Sme si istí, že nájdete presne ten správny japonský nôž, ktorý vám pomôže dosiahnuť perfektné výsledky vo vašej kuchyni. Objednávajte u nás jednoducho a pohodlne, s rýchlym dodaním a možnosťou vrátenia tovaru v prípade neuspokojivosti. Investujte do kvalitných japonských nožov a začnite sa tešiť na skvelé a bezproblémové kuchárske zážitky.

Jednoduché vrátenie
Kvalitný servis
Originálny produkt

SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI	0,00 €
GLS	0,00 €
ZASILKOVNA	0,00 €
ZASILKOVNA_NA_ADRESU	0,00 €

	Dick 8544218K ProDynamic Santoku K 18 cm Kuchynský nôž Dick ProDynamic Santoku 18 cm, 8544218 Kuchynský nôž typu Santoku je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 18 cm, vhodný na spracovanie zeleniny a mäsa. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej nemeckej ocele, ktorá sa vďaka svojim vlastnostiam stala obľúbenou na výrobu kuchynských nožov. Táto oceľ je veľmi húževnatá a dobre odoláva korózii. Ak sa nechcete príliš	Do obchodu
	Dellinger XZ-B9S8 Classic Sandal Wood Gyuto 20 cm Kuchynský nôž Dellinger Sandal Wood Gyuto Classic. Extrémne ostrý nôž v japonskom prevedení Dellinger Sandal Wood Gyuto Classic z nerezovej ocele s dĺžkou ostria 20 cm vhodný na krájanie všetkých druhov materiálov. Nájde si využitie takmer v každej oblasti, či už ho budete potrebovať na krájanie zeleniny, plátkovanie alebo čistenie mäsa. Kuchársky nôž japonského štýlu zo série nástrojov Gyuto bude	Do obchodu
	Dellinger XZ-B9S7 Classic Sandal Wood Santoku 17,8 cm Kuchynský nôž Dellinger Sandal Wood Santoku Classic. Extrémne ostrý nôž v japonskom prevedení Dellinger Sandal Wood Santoku Classic z nerezovej ocele s dĺžkou ostria 17,8 cm vhodný na krájanie všetkých druhov materiálov. Použiť ho môžete na krájanie ovocia, plátkovanie obľúbených potravín, prácu s mäsom i rybami. Jeho skutočná sila sa vám v plnom rozsahu ukáže pri krájaní cibule, pretože nadpriemerná	Do obchodu
	XIN Cutlery XC128 XinCraft Damascus Nakiri 20,6 cm XIN Cutlery Nakiri je japonský kuchynský nôž typu nakiri - tradičný japonský tvar noža, ktorý je primárne určený na krájanie zeleniny. Je ideálny na rýchle a precízne krájanie a sekanie. Špecialitou tohto noža je čepeľ dĺžky 20,6 cm japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev) s jadrom z nerezovej ocele VG-10. Nôž je balený v elegantnej krabičke. Rukoväť zo stabilizovaného dreva z javorového nádoru. Čepeľ	Do obchodu
	Tojiro F-802 DP VG10 Petty 15 cm Japonský kuchynský nôž Tojiro DP VG10 Petty 15 cm Tradičný kuchynský japonský nôž Tojiro DP VG10 typu Petty predstavuje univerzálny nôž, vhodný najmä na bežné práci v kuchyni. Pre maximálnu ostrosť je jadro čepele vyrobené z veľmi tvrdej japonskej nerezovej ocele VG-10, ktorá je vložená medzi 2 vrstvy chrómovej nerezovej ocele. Mimoriadne ostrú čepeľ s dĺžkou 15 cm môžete využiť aj pri činnostiach	Do obchodu
	Tojiro F-810 DP VG10 Gyuto 27 cm Japonský kuchynský nôž Tojiro DP VG10 Gyuto 27 cm kuchársky Tradičný kuchynský japonský nôž Tojiro DP VG10 Gyuto predstavuje perfektnú kombináciu japonskej ocele, prvotriednych materiálov a elegantného dizajnu. Japonský nôž s dĺžkou čepele 27 cm využijete na najrôznejšie druhy krájania, či už pôjde o čistenie zeleniny, rezanie rýb alebo porciovanie mäsa. Pre maximálnu ostrosť je jadro čepele vyrobené	Do obchodu
	Dellinger Resin Future Blue Santoku 17 cm Kuchynský damaškový nôž Dellinger Resin Future Blue Santoku Mimoriadne ostrý nôž Dellinger Resin Future Blue Santoku s dĺžkou čepele 17 cm predstavuje všestranný nôž, ktorý sa hodí na akýkoľvek typ krájania. Bude vašim spoločníkom pri práci s mäsom, rybami, zeleninou i ovocím. Jeho skutočnú silu v plnom rozsahu spoznáte pri krájaní cibule, pretože vysoká ostrosť čepele zaistí minimálny únik tekutiny	Do obchodu
	Tojiro FD-592 Shippu Damascus Petty 13 cm Japonské kuchynské nože Tojiro zo série Shippu sú vyrobené z dreva magnólie a damaškovej ocele ktorá má 62 vrstiev a jadro z veľmi tvrdej japonskej nerezovej ocele VG-10 (tvrdosť až 61 HRC). Sú to tradičné japonské nože s obojstranným výbrusom čepele, na ktorý sme v Európe zvyknutí. Vďaka prvotriednym japonským materiálom a dôrazu ktorý výrobca kladie na kvalitu výroby tieto nože ponúkajú vynikajúce	Do obchodu
	Böker Damascus Olive 130437DAM Santoku 17,2 cm Kuchynský damaškový nôž Böker Damascus Olive Santoku Kuchynský nôž Böker Damascus Olive Santoku s dĺžkou čepele 17,2 cm je vďaka použitým materiálom určený prevažne pre majstrov kuchárov, ale radosť urobí každému milovníkovi dobrej kuchyne. Japonský typ noža Santoku sa stáva v Európe čoraz obľúbenejším nástrojom. Výraz „santoku“ v preklade znamená „tri cnosti/použitia“, čo dostatočne napovedá o univerzálnosti	Do obchodu
	Böker Damascus Black 130417DAM Santoku 17,2 cm Kuchynský damaškový nôž Böker Damascus Black Santoku Kuchynský nôž Böker Damascus Black Santoku s dĺžkou čepele 17 cm je vďaka použitým materiálom určený prevažne pre majstrov kuchárov, ale radosť urobí každému milovníkovi dobrej kuchyne. Japonský typ noža Santoku sa stáva v Európe čoraz obľúbenejším nástrojom. Výraz „santoku“ v preklade znamená „tri cnosti/použitia“, čo dostatočne napovedá o univerzálnosti	Do obchodu
	KAI Shun Classic Santoku DM-0702 18 cm Japonský nôž Santoku KAI Shun Classic DM-0702 Japonský kuchynský nôž KAI Santoku na všestranné použitie zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 18 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu	Do obchodu
	KAI Seki Magoroku Pakka Wood Utility MGR-0150U 15 cm Japonský nôž univerzálny KAI Seki Magoroku Red Wood MGR-0150U Japonský kuchynský nôž KAI univerzálny s dĺžkou čepele 15 cm z luxusnej série nožov Seki Magoroku Red Wood v tradičnom japonskom dizajne. Minimalistické prevedenie podtrhuje nerezová oceľ, dobré vyváženie, ostrosť a vysoká funkčnosť. Séria zaujme každého kuchára túžiaceho po pravých japonských nožoch. Univerzálne nože predstavujú šikovnú	Do obchodu
	KAI Seki Magoroku Shoso Chef‘s AB-5159 21 cm Japonský nôž kuchársky KAI Seki Magoroku Shoso AB-5159 Japonský kuchynský nôž KAI pre šéfkuchára s dĺžkou čepele 21 cm zo série nožov Seki Magoroku Shoso je skutočným klenotom každej kuchyne. Čepele z tejto série sú kované z nehrdzavejúcej ocele a brúsené s maximálnou technickou zručnosťou. Výsledkom sú čepele zaisťujúce príjemnú, jednoduchú a bezpečnú manipuláciu. Nože sú ideálne na každodenné použitie	Do obchodu
	KAI Seki Magoroku Shoso Bread AB-5164 24 cm Japonský nôž na chlieb KAI Seki Magoroku Shoso AB-5164 Japonský kuchynský nôž KAI na chlieb s dĺžkou zúbkovanej čepele 24 cm zo série nožov Seki Magoroku Shoso je skutočným klenotom každej kuchyne. Čepele z tejto série sú kované z nehrdzavejúcej ocele a brúsené s maximálnou technickou zručnosťou. Výsledkom sú čepele zaisťujúce príjemnú, jednoduchú a bezpečnú manipuláciu. Nože sú ideálne na každodenné	Do obchodu
	KAI Seki Magoroku Hekiju Yanagiba 21 cm pre ľavákov AK-5077 21 cm Japonský nôž Yanagiba s jednostranným výbrusom pre ľavákov KAI Seki Magoroku Hekiju AK-5077 Japonský kuchynský nôž KAI typu Yanagiba s dĺžkou čepele 21 cm zo špeciálne navrhnutej série nožov pre ľavákov Seki Magoroku Hekiju oceníte pre jeho vysokú funkčnosť a odolnosť. Typický japonský tvar v kombinácii s jednoduchou čiernou rukoväťou vytvára nadčasový minimalistický dizajn. Japonské nože Yanagiba	Do obchodu
	KAI Seki Magoroku Composite Chef´s MGC-0406 20 cm Japonský kuchársky nôž KAI Seki Magoroku Composite MGC-0406 Japonský kuchynský nôž KAI pre šéfkuchára s dĺžkou čepele 20 cm zo série nožov Seki Magoroku Composite je spojením jednoduchosti a dynamických vlastností. Výsledný vzhľad noža zapôsobí svojim dizajnom na každého kuchára, túžiaceho po dizajnovom kúsku. V kombinácii so svetlou drevenou rukoväťou pôsobí séria maximálne komfortne a štýlovo. Kompozitná	Do obchodu
	KAI Shun Classic DM-0772 Kiritsuke 9 cm Japonský nôž Kiritsuke KAI Shun Classic DM-0772 Japonský kuchynský nôž KAI Kiritsuke na všestranné použitie zo série Shun Classic s menšou dĺžkou čepele 9 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo	Do obchodu