Name: KAI Shun Classic Utility DM-0701 15 cm
Brand: KAI
Price: 129 EUR
Availability: InStock

KAI Shun Classic Utility DM-0701 15 cm

Do obchodu

129,00 €

Uvedená cena je platná k 01.07.2024

Na sklade
Možnost doručení zdarma

EAN: 4901601556605

Výrobca: KAI

Popis produktu

Japonský damaškový univerzálny nôž KAI Shun Classic DM-0701
Japonský kuchynský nôž na univerzálne použitie KAI zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 15 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu ostrosť. Nože sú určené najmä na profesionálne použitie, avšak krájanie s nožmi prémiovej kvality by mal zažiť každý jeden kuchár.
Univerzálne nože predstavujú šikovnú zmes kuchárskych a lúpacích nožov, vďaka čomu kombinujú vlastnosti oboch typov. Najčastejšie nôž využijete na spracovanie zeleniny, ovocia či krájanie menších kúskov mäsa a rýb. Nôž je dostatočne obratný aj na špikovanie mäsa alebo zdobenie ovocných tanierov.
Prečo si vybrať nôž KAI Shun Classic:
✅KAI patrí medzi najužšiu špičku moderných výrobcov japonských nožov✅nôž je vyrobený za použitia najmodernejších technológií,✅avšak stále si zachováva vysoký podiel ručnej práce skúsených remeselníkov,✅kvalitná damašková oceľ (32 vrstiev), prémiové rezné jadro VG MAX,✅extrémne ostrý, pravý japonský nôž.
Damašková čepeľ VG MAX
Čepele nožov zo série Shun Classic vás už na prvý pohľad očaria damaškovou oceľou s výrazným pololesklým vzorom. Pre tradičné japonské nože je štandardom vrstvená oceľ, pri ktorej je rezné jadro (hagane) chránené bokmi z mäkšej ocele (jigane). Tento nôž nie je výnimkou.
Hagane z veľmi tvrdej ocele VG MAX je vložené medzi dva pláty damaškovej ocele s 32 vrstvami. Rezné jadro dodáva nožu excelentné rezné vlastnosti a vysokú ostrosť. Damašková oceľ na bokoch dodáva čepeli odolnosť a elegantný vzhľad. Čepeľ má obojstranný výbrus.
VG-Max je prémiová japonská oceľ, ktorá vychádza zo známej VG-10, ale ponúka niekoľko vylepšení. Je obohatená o vyšší obsah chrómu, uhlíka a vanádu, vďaka čomu je veľmi tvrdá (61 HRC) a oproti už aj tak veľmi kvalitnej VG-10 vydrží ešte dlhšie ostrá a má lepšiu odolnosť voči korózií.
Rukoväť z odolného dreva pakka
Prívetivý estetický dizajn podtrhuje elegantná rukoväť čiernej farby z dreva pakka. Do dreva je pridaná vysokokvalitná živica, aby bol materiál obzvlášť odolný voči vlhkosti, zaistil lepšiu stabilitu a dlhú životnosť.
Typický gaštanový tvar rukoväte zaisťuje pohodlné a bezpečné uchopenie. Integrovaný kovový bolster má ochrannú funkciu, ale taktiež zvyšuje stabilitu a rovnováhu pri krájaní.
Nôž je kompletne vyrobený v Japonsku.
Starostlivosť o nože
Krájanie s nožmi: odporúčame vám rezať na drevenej alebo plastovej doske určenej na krájanie. Nikdy nepoužívajte materiály ako sklo, kameň či žulu, ktoré môžu natrvalo poškodiť jemnú čepeľ nožov. Čepele nožov nie sú vhodné na rezanie kostí, vrátane rybích kostí či mrazených potravín.
Čistenie nožov: pred prvým použitím opláchnite nože v horúcej vode. Po každom ďalšom použití sa uistite, že ste nože riadne umyli s jemným čistiacim prostriedkom a osušili mäkkou utierkou. Pre vlastnú bezpečnosť utierajte nože vždy smerom od tela. Oplachovanie nožov ihneď po použití je nevyhnutné najmä pri práci s kyslými potravinami. Japonské nože nepatria do umývačky riadu. Na zachovanie dlhotrvajúcej ostrosti vždy umývajte iba ručne.
Skladovanie: pri skladovaní nožov dbajte na to, aby čepeľ neprichádzala do kontaktu s inými kovovými predmetmi. Mohlo by tak dôjsť k drobným poškodeniam alebo nechceným zafarbeniam kovov. Najlepším riešením je skladovanie nožov v blokoch alebo na magnetických stojanoch. V prípade, že plánujete nože skladovať v kuchynskej zásuvke, zaobstarajte si chrániče alebo puzdrá na čepele.
Starostlivosť o rukoväť: dbajte na to, aby rukoväte z dreva neostali vo vode príliš dlho. Na rukoväte môžete z času na čas použiť malé množstvo neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja, ktoré dodávajú drevu prirodzenú žiarivosť.
Brúsenie: časom sa na nožoch objavia prvé známky opotrebovania v podobe zníženej ostrosti, aj preto je vhodné občas nože profesionálne prebrúsiť. Na zabezpečenie trvalej ostrosti výrobca odporúča používať výhradne tradičné brúsne kamene či kožu na obťahovanie. Nerobte si zbytočnú prácu s používaním ocieľok, ktoré sú na japonské nože KAI kvôli vysokému stupňu tvrdosti úplne nepoužiteľné.
Japonské nože KAI
Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Univerzálne kuchynské nože

Univerzálne kuchynské nože sú nevyhnutným nástrojom v každej kuchyni. V tejto podkategórii nájdete široký výber nožov rôznych veľkostí a materiálov, ktoré vám umožnia pohodlne pripravovať akékoľvek jedlá. Vyznačujú sa všestranným použitím a sú ideálne pre strihanie, krájanie a sekanie rôznych surovín. S extra ostrými a odolnými čepelami vám tieto nože uľahčia prácu v kuchyni a zabezpečia presné a jednoduché manipulovanie s potravinami. Nech už chystáte zeleninový šalát, kúsky kurčaťa, rybu alebo chlieb, univerzálne kuchynské nože vám budú verným spoločníkom pri každom kroku prípravy jedál. V našej ponuke nájdete nože od renomovaných značiek s dlhodobou trvanlivosťou a kvalitou, ktorá vás nepodvedie. Objavte široký sortiment univerzálnych kuchynských nožov a doprajte si efektívne a pohodlné kuchynské prostredie. Už nikdy nebudete musieť zápasiť so zatvrdlými surovinami alebo nepravidelným krájaním. S našimi univerzálnymi kuchynskými nožmi dosiahnete špičkové výsledky a svoje kulinárske schopnosti zvýrazníte na najvyššiu úroveň.Vyberte si ten správny kus pre seba u nás a získajte neodmysliteľný nástroj pre vašu kuchyňu.

Jednoduché vrátenie
Kvalitný servis
Originálny produkt

GLS	0,00 €
ZASILKOVNA	0,00 €
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI	0,00 €
DPD	0,00 €

	Dick 8195621 1905 Plátkovací 21 cm Kuchynský nôž Dick 1905 Carving Prémiový kuchynský nôž zo série 1905 je oslavou a pripomienkou dávno zabudnutého, prevratného dizajnu nožov od výrobcu nožov F. Dicka. Ten roku 1905 priniesol na trh dizajn, ktorý na rozdiel od ostatných nepoužíval spojenie čepele a rukoväte klasickými 3 nitmi, ale takzvané pevné goliere, s medzerami vyplnenými prstencami z odolného plastu. Dizajn sa dočkal oživenia	Do obchodu
	Dick 8195126 1905 Univerzálny zúbkovaný 26 cm Kuchynský nôž Dick 1905 Utility zúbkovaný Prémiový kuchynský nôž zo série 1905 je oslavou a pripomienkou dávno zabudnutého, prevratného dizajnu nožov od výrobcu nožov F. Dicka. Ten roku 1905 priniesol na trh dizajn, ktorý na rozdiel od ostatných nepoužíval spojenie čepele a rukoväte klasickými 3 nitmi, ale takzvané pevné goliere, s medzerami vyplnenými prstencami z odolného plastu. Dizajn sa dočkal	Do obchodu
	Dick 8408018 Superior Univerzálny 18 cm Kuchynský nôž Dick Superior Univerzálny Tento univerzálny kuchynský nôž je stredne veľký s čepeľou o dĺžke 18 cm, s univerzálnym použitím v kuchyni na spracovanie mäsa, zeleniny a podobne. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej nemeckej ocele, ktorá sa vďaka svojim vlastnostiam stala obľúbenou na výrobu kuchynských nožov. Táto oceľ je veľmi húževnatá a dobre odoláva korózii.	Do obchodu
	Dick 8545621 ProDynamic Plátkovací 21 cm Kuchynský nôž Dick ProDynamic Carving 21 cm, 8545621 Kuchynský nôž typu carving je stredne veľký nôž s čepeľou o dĺžke 21 cm, vhodný na spracovanie mäsa. Vďaka šírke čepele je obratný a ľahko ovládateľný čo sa využije najmä pri porciovaní hydiny ale aj rýb. Čepeľ noža je vyrobená z X55CrMo14 vysoko legovanej, nerezovej nemeckej ocele, ktorá sa vďaka svojim vlastnostiam stala obľúbenou na výrobu kuchynských	Do obchodu
	Dellinger XZ-B9S5 Classic Sandal Wood Univerzálny 12,5 cm Kuchynský nôž Dellinger Sandal Wood Utility Classic. Univerzálny nôž Dellinger Sandal Wood Utility Classic patrí do skupiny všestranných nožov, takže skvele zapadne do každej jednej kuchyne. Veľmi jednoducho s ním dosiahnete presné rezy pri príprave vašich obľúbených receptov a zachováte si tak čerstvosť a chuť každého pokrmu. S dostatočne dlhou čepeľou dokážete jednoducho nakrájať jednotlivé časti	Do obchodu
	Dellinger SXLK-H110 Manmosu Professional Damascus Univerzálny 13 cm Kuchynský damaškový nôž Dellinger Manmosu Professional Utility Damascus. Všestranný nôž z damaškovej ocele Dellinger Manmosu Professional Chef Damascus s dĺžkou ostria 13 cm môžete použiť na krájanie všetkých druhov surovín. S univerzálny nožom dosiahnete presné rezy pri príprave vašich obľúbených pokrmov. S dostatočne dlhou čepeľou dokážete jednoducho nakrájať jednotlivé časti mäsa, ale aj drobnejšie	Do obchodu
	Dellinger XZ-B2-35P Pakka Wood Univerzálny 12,5 cm Kuchynský nôž Dellinger Pakka Wood Utility. Kvalitný nôž Dellinger Pakka Wood Utility z nemeckej nerezovej ocele s dĺžkou čepele 12,5 cm je ideálny nástroj pre rýchlu a obratnú prípravu jedla. Dostatočne dlhá čepeľ dokáže jednoducho nakrájať jednotlivé časti mäsa, ale aj drobnejšie kúsky zeleniny či ovocia. Lesklá drevená rukoväť vám poskytne tú najvyššiu kontrolu pri každom rezaní. Nôž je skvelou	Do obchodu
	Samura SP-0045 PRO-S plátkovací 20 cm Kuchynské nože Samura zo série PRO-S predstavujú kuchynské nože klasického európskeho dizajnu v kombinácií s japonskou ocele AUS-8. Nože Samura PRO-S sú precízne spracované, dobre vyvážené a ponúkajú veľmi dobrý pomer kvality, dizajnu a ceny. Dodávajú sa v peknej krabičke, takže sú vhodné aj ako darček. Nôž má rukoväť kompozitného materiálu G10, ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vlhkosti a	Do obchodu
	Dellinger Resin Future Blue Utility 15 cm Kuchynský damaškový nôž Dellinger Resin Future Blue Utility Mimoriadne ostrý nôž Dellinger Resin Future Blue Utility s dĺžkou čepele 15 cm navrhnutý na dosiahnutie presných rezov pri príprave vašich obľúbených pokrmov. S dostatočne dlhou čepeľou dokážete jednoducho nakrájať jednotlivé časti mäsa, ale aj drobnejšie kúsky zeleniny či ovocia. Spríjemnite si vaše každodenné krájanie a okúste nové zážitky	Do obchodu
	KAI Shun Classic Utility DM-0701 15 cm Japonský damaškový univerzálny nôž KAI Shun Classic DM-0701 Japonský kuchynský nôž na univerzálne použitie KAI zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 15 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu	Do obchodu
	Wüsthof Classic Ikon univerzálny so zúbkovaným ostrím 14 cm Kuchynský zúbkovaný nôž univerzálny Wüsthof Classic Ikon 1040331614 Univerzálny zúbkovaný nôž Wüsthof Classic Ikon s dĺžkou čepele 14 cm je ideálny pomocník pre domácich kuchárov, ktorí hľadajú v rámci prémiovej značky Wüsthof zlatý stred medzi kvalitou a cenovou dostupnosťou. Séria ručne kovaných kuchynských nožov Classic Ikon s tradičnými prvkami a trojitým nitovaním, spája eleganciu, vysokú výkonnosť	Do obchodu
	Wüsthof Classic univerzálny so zúbkovaným ostrím 14 cm Kuchynský zúbkovaný nôž univerzálny Wüsthof Classic 1040101614 Univerzálny zúbkovaný nôž Wüsthof Classic s dĺžkou čepele 14 cm predstavuje ručne kovaný kuchynský nôž s tradičným dizajnom a trojitým nitovaním. Séria Classic je ideálnou voľbou pre domácich kuchárov, ktorí si zariaďujú novú kuchyňu a hľadajú v rámci prémiovej značky Wüsthof cenovo dostupné vybavenie alebo túžia vymeniť svoje staré kuchynské	Do obchodu
	Opinel Les Forgés 002288 univerzálny 16 cm Kuchynský nôž univerzálny Opinel Les Forgés 16 cm Univerzálny kuchynský nôž od francúzskej značky Opinel. Čepeľ z nerezovej ocele X50CrMoV15 disponuje dĺžkou 16 cm. Univerzálny nôž najčastejšie využijete na spracovanie zeleniny, ovocia či krájanie menších kúskov mäsa a rýb. Rukoväť je vyrobená zo stabilizovaného bukového dreva, vďaka čomu nebude natoľko náchylná na zmenu teploty či vlhkosť. Záštita	Do obchodu